バニラの香りやメープルシロップ、ウエハースのような甘さがあるバーボンウイスキーを１１種類、ご紹介します。
1000銘柄以上飲んできた私のバーテンダーとしての経験をもとに、入手しやすさとコストパフォーマンスも重視して厳選しました。
これとは真逆の辛口バーボンはこちら）
オールドバーズタウン
とろっと甘い香りが特徴のバーボン。
メープルシロップや暖かい木の香りが孤独に疲れた夜を癒してくれます。
個人的オススメNo.1銘柄
メーカーズマーク１０１
冬小麦を使いマイルドな味わいが特徴のメーカーズマーク。
101は非常にまろやかで上品、重奏的なハーモニーを感じられ、豊かな気持ちになれます。
ウッドフォードリザーブ
ケンタッキー・ダービーに使われるこちらの銘柄。
馬のような強烈なキックのある味わいかと思えば、そうではなく、樽の暖かみとまろやかな酒質、バニラウエハースのような甘さを感じられます。
オールドウェラー
ブランデーのようななめらかさと、シルクのような飲み心地のリッチで綺麗な味わいのバーボン。
イエローストーン
とろっとしたバナナのような香りとバニラの甘さ、後味に樽の暖かい余韻が長く続きます。
個人的に、甘口バーボンがお好きな方に一度は飲んで欲しい銘柄。
ヘブンヒル
コストパフォーマンスに優れる銘柄。
優しい飲み口と甘いウッディさに、ついつい飲みすぎてしまいそうになります。
イエローローズオブテキサス
ウッディなバーボンらしさの中に華やかなサラッとした甘さが感じられる銘柄です。
エンシェントエイジ
古き良き時代のバーボン。
ウエハースの柔らかい甘さとスムーズな飲み心地が特徴です。
オールドフォレスター
バニラの香りとウッディな暖かさ、どっしりと深い味わい。
王道の甘さの感じられるバーボン。
ヘンリーマッケンナ
優しい甘さとスムースな飲み心地に昔からファンも多い銘柄。
ケンタッキーオウル
禁酒法時代に思いを馳せるバーボンウイスキー。
上質な甘さとウッディさのバランスが非常に素晴らしい銘柄。
甘いバーボン まとめ
バーボンといえばワイルドでスパイシーなイメージが多いですが、今回はバニラやウエハースを感じられる甘口のバーボンウイスキーをご紹介しました。
バニラやメープルシロップのような暖かい甘さに癒されますので、疲れた夜に一杯、いかがでしょうか？
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補足
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