バーテンダーをしている私スニフが、テイスティングしたウイスキーの一部をご紹介する記事の17個目です。
(第は16弾は下記記事です)
今回は改めてスタンダードな銘柄(ラフロイグやアードベッグ、リベットやフィディック)を筆頭に、近年リリースのややマニアックな銘柄もレビューしました。
※あくまでX(Twitter)に投稿している個人の軽い感想をまとめたものです。
何かのご参考になるものがあれば幸いです。
ウイスキーテイスティングレビュー一覧(感想・評価)
アードベッグ TEN(10年) 評価レビュー
ヨードとスモークとはちみつりんごヨーグルト焦げるまで焼いたパプリカと出汁。
ヨードとスモークと甘さとスパイシーさのバランスが秀逸。
限定品も美味しいですが、やっぱりTENはとてつもなく完成度高し。
ラフロイグ10年 評価レビュー
歯医者と落ち葉の焚き火の奥にベリー系のダークフルーツからのクリーミーで暖かいウッド。
とても安心感のあるおいしさ。
なんか昔よりフルーティさが増しているような気もする。
カネマラ 評価レビュー
甘くてスモーキーな私の大好きなアイリッシュウイスキーです。
コチラの記事にまとめました。
グレンリベット12年 評価レビュー
爽やかサイダーラムネ。
置くと甘さがでてきて、りんごのコンポートにバニラアイスとシナモンかけましたみたいなとても良い香り。
サラッとした爽やかさな飲み心地と甘さ、軽やかウッドジンジャー。
グリーンのボトルから透明ボトルに変わって久しい。現代的傾向なのか、飲みやすくライトに。
アベラワー 10年 少し前のボトル (残りわずか)評価レビュー
素朴なパウンドケーキ的なマイルドな甘さ。丸みを帯びたウッド、焼きたてのクッキーら酸味やサルファリィ的なツンとくるアクセントがおいしく、後味もじんわり暖かいカカオ的なビターさでおいしい。
話題にはならないけど、良いシングルモルトウイスキーだなあ、といつもしみじまする。
グレンフィディック12年 評価レビュー
洋梨のコンポートと白ワイン、爽やかなグリーンミント感。
なめらかな口あたりと優しい甘さ、ほんのりクリーム感も漂いつつ、後味は柑橘の皮系のビター。
素直においしい。良いウイスキーですね。定番。
バルブレア 葛飾北斎ラベル マデイラワイン樽熟成 評価レビュー
ビターチョコレートとたっぷりのドライレーズン、
濃密な甘さと芳醇なダークフルーツのふくらみ、グッとくるビター感、ほどよい土煙とウッドネス。
ダークヒーロー的なストーリーの分厚さ。ぶどうの皮感。
とても飲みごたえのあるうまさ。
時間をかけて飲みたい逸品。
ロイヤルロッホナガー 12年 評価レビュー
爽やかさとエステリーな香り、はちみつりんごパイとほんのり焦げた香ばしさ。
ややドライな入りからじんわり煮詰めたフルーツ的な甘さ、少しのスモークとジンジャーぴりぴりな後味へとの変化が美しい。
甘いだけじゃない、これぞ上手いハイランドのシングルモルトだなあ、という走行守兼ね備えたウイスキー。
バッファロートレース 評価レビュー
家飲みに優しい私も好きなバーボン。コチラの記事にまとめました。
パッサーズ ブリティッシュネイビーラム 15年 評価レビュー
ローストコーヒー、黒糖パン、みたらし団子。遠くにアプリコット。
ベタベタな甘いタイプではなく、上品な甘さとやウッドでほんのり暖かいビター感と。
普段モルトでも、たまにラム飲むと美味しいなあ。冬はダークラムのお湯割りなんかも良き。
プランテーションバルバドス XO 評価レビュー
バニラとココナッツとバナナと工業用オイルと樽香。
あまぁーい南国の風を感じるダークラム。
美味しくてわかりやすくて。コスパも良いし、お店のイチオシだったこともあってたくさん扱ったなあ……。
セブンプレミアム エールズ（ALE’S） 評価レビュー
サントリーがつくっているだけあり、あっさりややフルーティで綺麗め、苦味があんまりないいタイプ！
でもプレモルとかよりは軽やかであっさりしています！甘すぎない。
私はサントリーのビールすきなのでめっちゃアリです。
食前に軽く、か、ウイスキーの合間やチェイサーに、という感じかなあ。
良く言えば飲みやすい、悪く言うと苦味や深みは全然ないかんじ。
スニフのテイスティングレビュー まとめ
今回はスタンダードな銘柄を中心に、テイスティングしていきました。
だいたいの銘柄は、久々に飲むと数年前よりも柔らかく飲みやすくなった印象を抱きがちです。
そのぶんフルーティさが際立って香るようになっていたりと、現代的な傾向かもしれませんね。
私はドライなのよりも、甘いのやフルーティなのは好きなので、ありがたい変化です。
アベラワーやロイヤルロッホナガーなど、あまり話題にはならないですが「やっぱり個性があって良いなあ」としみじみするのも、シングルモルトを楽しむ醍醐味ですね。
アベラワーやロイヤルロッホナガーなど、あまり話題にはならないですが「やっぱり個性があって良いなあ」としみじみするのも、シングルモルトを楽しむ醍醐味ですね。
補足
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