バーテンダーをしている私スニフが、テイスティングしたウイスキーの一部をご紹介する記事の28個目です。
新しくリニューアルしたドロナックの12年やオールドバーズタウン、ローズバンクやオールドボトルなどです。
(第27弾は下記記事です)
グレンドロナック 12年 新ラベル 感想
ベイクドタルトケーキみたいな甘さと奥にチョコレート香もありつつ、ほんのり焦げ感と。ちゃんとシェリーカスクらしい香りが良き。
てろっとした甘さとジンジャー、暖かいウッドとカカオ的なダークビターな余韻のバランスが良き。
開封したてだからか、前のラベルのよりだいぶ優しくなったような印象です。
オールドバーズタウン 感想
チェリータルトと溶剤のなかにほんのりバニラウエハースな香り。
軽やかな飲み口からじんわりバーボンらしい溶剤とライトな甘さ、ウッディで暖かい着地。
ハードでもなく、甘口すぎもせず、でもバーボンらしさもあって、ほどよく飲みやすい。
ライトなオールラウンダー。
マッカラン クラシックカット 2019 感想
52.9%
華やかなシェリー、レーズンやプラム系のダークフルーツ感満載な香りと、奥にわずかなサルファリィ。
重厚さというよりも、本当に華やかにダークフルーツが香るりそれでいて軽すぎず、なめらなかな着地。綺麗で惚れ惚れするマッカラン。
参考価格）
オールドロスデュー5年 オールドボトル 感想
リトルミルに続き、濡れた段ボールと評されたやつ。
確かに香りはカッパーと発酵臭がガツンときて、きゅうりの漬け物感、奥にベッコウ飴。
飲むとあら不思議、スムースでほんのりモルティ、サラッとした甘さでとても飲みやすい。
注いでから時間経過とともにミルクココアみたいな香りもでてきておもしろい！
インバーリーブン 1986
2002年ボトリング。閉鎖蒸溜所。
メロンとかのめちゃくちゃエスエリーな香りにケミカルさも混じったようなのと、ほんのりアポロチョコレート。
味わいもスルスルサラッと、とても軽やかフルーティー、ほんのりモルティーとジンジャー。
古き良きローランドらしいウイスキー。
参考価格）
ブレアアソール 8年 オールドボトル 感想
白いお花、パイナップル、アプリコット、奥に焦げ感、時間が経つと焦がしキャラメルと古いカーテンみたいなくすんだような甘さが。
ライトボディながらキレイで華やか。上品な甘さが良き。
ローズバンク 8年 オールドボトル 1989蒸留 感想
上品な香木とフルーツコンポート、今のモルトにはないよなあ、というふくよかさ。
言葉にできないな……黄桃やマンゴーにほんのり爽やかなグリーンさもありつつ、8年熟成とは思えないほど穏やかにビターに伸びやかにたなびく。甘さもベタベタではなく、軽やかだが薄っぺらくはない。
ローズバンク12年 オールドボトル 花と動物シリーズ 感想
メロンクリームソーダ。シルキー、濃厚ミルクのバニラアイス、奥にほんのり黄桃、ホットチャイ的な温かみのあるスパイス。
軽やかでやや枯れ草、モルティーさもあり上品でややドライな切れ上がり。
参考価格）
補足・ウイスキーをお得に購入する方法
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プレミア価格のついている手に入りにくい大人気銘柄も、少しづつ価格が落ち着いてきました。
定価購入のチャンスは増えてきましたね。
みなさまの口福な世界が広がれば幸いです。
御一読、ありがとうございます。
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