カンパリがどんな味か、ストレートとソーダ割りで実際に飲んで正直な感想を書きました。
カンパリってどんな味？私の正直レビュー
カンパリ ストレート 感想
オレンジの皮的な懐かしく心地よい甘さとビターさ、グローブなんかの暖かみあるスパイス、根っこというよりも木の感じ、スパイシーというよりもボタニカルな感じ。ほんのりフローラル感もありつつ。
しっかり苦味が中心にありつつも、華やかさも、あって、改めて飲むと本当に良くできたお酒だなあ、と感心します。
世界中で愛されているのもわかる華やかな苦甘さ。
個人的にも大好きですが、苦いものが苦手な人には向かないと思います。
カンパリ ハイボール 感想
カンパリのもつ華やかさが増して感じられるような感じ。
苦味はあとに心地よく残りますが、ソーダ割りにすると爽やかに飲めるというだけではなく、オレンジピール感やスパイスが輪郭を彩って飽きずに飲めます。
甘いだけではない、ビターさと少しのスパイスにグッとくる大人の恋のような味わいです。
カンパリ 私のレビューまとめ おすすめする人しない人
よく食前酒としてオススメされがちですが、アペリティフの文化のない我々日本人的には、食後にまったり飲むほうがオススメかなあ。
ほろ苦いものが好きな人には、こうかはばつぐんだと思います。
逆にビールくらいの苦みが苦手だったり敏感な人には、こうかはいまひとつです。
どこにでもあるリキュールなので「なんだ、カンパリか」と思いがちですが、改めて吟味すると華やかで甘さ・苦み・香り・スパイス、そして価格のバランス感も絶妙です。
カンパリの基本情報おさらい
🕰 カンパリの歴史（簡潔まとめ）
- 1860年、ガスパーレ・カンパリが赤いアペリティフを発明。
- 1867年、ミラノの「カフェ・カンパリ」を開店。
- 1904年、セスト・サン・ジョヴァンニに工場設立。
- 1915年、「カンパリーノ・イン・ガレリア」を開き、食前酒文化の象徴に。
- 1920年代以降、アート広告でブランドイメージを確立。
- 2010年、創業150周年を迎え「レッド・パッション」をブランドテーマに。
- 現在、190ヵ国以上で展開するグローバルブランド。
🍊 カンパリの成分・風味・味わい（簡潔まとめ）
- 主成分はアルコール・水・砂糖・ハーブ・果実。
- 数十種のボタニカルを使用し、レシピは創業時から不変。
- 鮮やかな赤色が象徴（現在は人工着色料）。
- 香りはハーブ、オレンジ、花のノート。
- 味わいは苦味とほのかな甘みのバランス。
- オレンジ果皮や木質の余韻が残る。
- 見た目・香り・味の三感で楽しむ“大人のビターリキュール”
🟥 カンパリとは？虫が入ってる？歴史や特徴を紹介
カンパリ（Campari）は、イタリア・ミラノ生まれの真っ赤なリキュールです。
1860年、創業者ガスパーレ・カンパリが「赤いアペリティフ」を発明したのが始まり。
1904年にはミラノ郊外に工場を構え、1915年にオープンした「カンパリーノ・イン・ガレリア」は、今もミラノの食前酒文化の象徴として知られています。
1920年代以降はアートポスターや広告で世界的に注目され、現在は190ヵ国以上で愛されるイタリアを代表するリキュールブランドとなりました。
🍊 カンパリの成分と味わい
カンパリの主成分は、アルコール・水・砂糖・ハーブ・果実。
数十種類のボタニカル（ハーブや果皮、スパイスなど）を使用し、レシピは創業当時から変わっていません。
鮮やかな赤色が印象的ですが、かつては「コチニール（虫由来の天然色素）」が使われていた時代もあります。現在は人工着色料が使われているため、虫は一切入っていません。
味わいは、オレンジやハーブの香りに、ほどよい苦味と甘みが重なる複雑なバランス。
ビターな後味と鮮烈な赤が大人の魅力を引き立て、ネグローニやスプモーニなど定番カクテルにも欠かせない存在です
公式テイスティングノート)
外見
鮮やかなカンパリレッドの印象的な外見
香り
ハーブ、オレンジおよび花の香りが混ざった、魅力的な芳香
フレーバー
ベルベットのような後味の心地よいビターさ。オレンジ、ハーブおよび樹木がそれぞれに個性を主張
公式サイト) https://www.campari.com/ja-jp/
市場価格)
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御一読、ありがとうございます。
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