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シーバスリーガルミズナラってどんな味?バーテンダーが正直に評価【12年との違い】

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スコッチ・日本
スニフ
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日本限定のシーバス。やや通好みですが本当に良いウイスキーです。

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シーバスリーガルミズナラ 私の正直レビュー

(開封したての新しいボトルと残りわずかだった旧ボトルを飲み比べました)

ほどよい甘さと暖かみのあるウッド、ほんのりオレンジ系のフルーツ、ややスパイシーなミズナラ樽のオリエント感、バランスがよく安心のシーバスミズナラ。

ミズナラ樽由来の香木っぽさというか、ややスパイシーさのアクセントが絶妙です。

スニフ
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モデルチェンジしたので飲み比べてみましたが、基本的にどっちもそんなに変わらないです。が、

前のほうがやんわりフルーティ、今のほうがミズナラ樽感マシマシのどっしり

みたいな感じですかね。

(ただ、モデルチェンジしたとかよりも、封を開けたてか開けて時間が経ってるかの差の方が大きそうです)。

シーバスミズナラ 12年との違いと私の評価まとめ

シーバスミズナラは、12年よりも上品でオリエンタルな樽香や、オレンジ系のフルーツ感が増している印象でした。

飲みやすさだけにとどまらず、ブレンデッドでここまでの個性と”ミズナラ樽感”がでているのはスゴイなあ。

スニフ
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12年よりもワンランク上の、やや通好みな味わ深さのある銘柄です。

ウイスキー愛好家はもちろん、まだ飲んだことのない人へのプレゼントにもオススメです。

(シーバス12年の私のレビューも記事が整い次第掲載予定です)。

【シーバスリーガル ミズナラ12年】特徴・比較・味|日本限定の特別なブレンド

ミズナラ12年の主な特徴

スコッチウイスキー業界に革命を起こした、日本市場向けの特別なボトルです。

• 🇯🇵 日本人のために開発

名誉マスターブレンダーのコリン・スコット氏が日本を訪れた際、日本のウイスキー造りと文化に感銘を受け、「日本人の繊細な味覚に合うウイスキー」として開発しました。

• 🌳 希少な「ミズナラ樽」でフィニッシュ

12年以上熟成された原酒をブレンドした後、その一部を日本原産の希少な**「ミズナラ(ジャパニーズオーク)樽」**で後熟(フィニッシュ)させています。

• 🥃 スコッチ史上初の試み

スコッチウイスキーの歴史の中で、ミズナラ樽を熟成に使用したのはこのボトルが初めて。まさに歴史的な一本です。

• 🍊 繊細でスパイシーな香り

通常版の濃厚な甘さに比べ、ミズナラ樽由来のオレンジのような果実感と、お香のようなスパイシーな香りが特徴です。

「通常版 12年」と「ミズナラ 12年」の違い

飲み比べる際に注目したいポイントの比較です。

項目 通常版(12年) ミズナラ 12年
コンセプト リッチ&スムース
(世界の王道)
繊細さと芸術的バランス
(日本人の味覚向け)
使用樽 バーボン樽、シェリー樽 バーボン樽、シェリー樽
+ ミズナラ樽(後熟)
香りの特徴 熟したリンゴ、蜂蜜、ハーブ オレンジ、洋ナシ、
微かなお香(スパイス)
味わい バニラとヘーゼルナッツの濃厚なコク 滑らかでクリーミー、
かつ軽やかで甘酸っぱい
余韻 長くまろやかな余韻 ドライでスッキリとした
心地よい余韻

公式テイスティングノート(味と香り)

ミズナラならではの、オリエンタルな風味が特徴です。

色合い 温かみのある琥珀色。
香り
(アロマ)
オレンジや洋ナシのフルーティーさ、クリーミーなタフィー、そして微かなナッツとスパイス香。
味わい 全体的に繊細。甘みと滑らかさが際立ち、熟した西洋ナシと蜂蜜、オレンジ風味の砂糖菓子の味わい。
余韻
(フィニッシュ)
バランスが良く、なめらかで長い余韻。

公式サイト情報

• シーバスリーガル ミズナラ 12年(日本公式サイト)

https://www.chivas.com/ja-jp/our-collection/chivas-mizunara

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が、銘柄によっては実はそこまで安くなっていないボトルもありますので、要注意です。

(セール時に安くなりがちで、私が常備したいと思う銘柄は下記記事にまとめました)。

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プレミア価格のついている手に入りにくい大人気銘柄も、少しづつ価格が落ち着いてきました。

定価購入のチャンスは増えてきましたね。

みなさまの口福な世界が広がれば幸いです。

御一読、ありがとうございます。

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