『コンパスボックス』からリリースされている「果樹園」の名を持つ大人気ウイスキー『オーチャードハウス』について、バーテンダーのレビューと詳細を簡単にまとめました。
コンパスボックス『オーチャードハウス』とは
・『コンパスボックス社』は2000年にロンドンで設立された『ブレンドモルト(シングルモルトのみを混ぜたウイスキー)』をつくっている会社
・ウイスキー造りを「アート」に見立て、最高の作品を造るべくプレンディングすることを掲げている。
・同社の数あるスタンダード・ブランドの中の1本が『オーチャードハウス』。
・オーチャード(果樹園の意)にある様々なフルーツをイメージして樽を選んでブレンド。フルーツ香を全面に押し出した1本。
・世界でもたくさんの賞に輝き、日本でも発売してからじわじわと人気に火がつき、2022年ごろから即完売・入手困難に。
公表されているブレンドレシピ) ・初期ロット リンクウッド蒸留所のファーストフィルバーボン樽39％クライネリッシュ蒸留所のファーストフィルバーボン樽29％ベンリネス蒸留所のファーストフィルバーボン樽20％アベラワー村にある蒸留所のオロロソシェリー樽8％ハイランドモルトブレンドのフレンチオーク樽2％カリラ蒸留所のファーストフィルバーボン樽2％ ・最新のロット リンクウッド蒸留所のファーストフィルバーボン樽が34.4％、クライヌリッシュ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が43.1％、グレンマレイ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が10.8％、アベラワー村にある蒸留所のオロロソシェリー樽が6.9％、ハイランドモルトブレンドのトーストしたカスタムフレンチオーク樽が2.5％、カリラ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が2.3％
公式サイト）
市場価格）
ロットによって微妙に味わいが変わるとのことで、今のボトルは今だけの楽しみですね。
オーチャードハウス 私のレビュー
オーチャードハウス ストレート 感想
バーテンダーが実際に飲んでみました。
・香り
めちゃくちゃ洋梨、クリーミーさと果実、グラッシーさと土っぽいピート感。
・味わい
爽やかなりんご感と、ほんの少しだけクリーミーな甘み、フィニッシュにシナモンジンジャーなスパイス感と柑橘系の皮のようなビター。
甘さ控えめのスパイスが効いたアップルシナモンパイみたいな味わいでした。
若い原酒が主体なので、封の開けたては少しアルコールのピリピリ感がしますが、注いでから少し時間が経つと華やかさが際立ち、こなれてきます。
オーチャードハウス ハイボール 感想
ソーダで割るとクリーミーな甘味が表立って感じられ、あとからほんのり爽やかりんご感が追いかけてくるイメージです。
白州やグレンフィディック、グレングラントなどがお好きな方にオススメです。
フルーティーな香りをより楽しみたい方は、グラスやウイスキーをあまり冷やしすぎないほうがおすすめです。
個人的には想像よりもりんご・洋梨感が全面にでており、甘さは控えめでした。
公式テイスティングノート) リンゴや洋梨の芳醇な香りに、かすかなパイナップル、レモンにライムの皮といった爽やかな柑橘香、アールグレイティーを想わせるニュアンス。モルトとジンジャーの風味、加えてハチミツや野イチゴにバニラが溶け込んだ味わい。
オーチャードハウス 購入場所と私の感想まとめ
大人気のオーチャードハウス、全面にフルーツ香がでてはいるものの甘ったるくはなく、ほんのりドライでとても優れたバランスのウイスキーでした。
ウイスキー愛好家の方やマニアックな方は、
「リンクウッド由来の爽やかな青りんご感と、クライヌリッシュ由来のなめらかでリッチな甘さかな。スパイシーさと奥行きは……」
など、使用されている原酒のどの部分が味や香りの構成に影響を与えているか、考えたり話しながら飲むのもとても楽しいですね。
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私以外の人の評価(YouTubeなど)
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御一読、ありがとうございます。
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