当たり年

ウイスキーのも「当たり年」が存在することをご存知でしょうか？ 古いボトルの話ではなく、近年では１９９６年、１９９７年のベンネヴィスが当たり年の代表格でした。 「ビッグヴィンテージ」とも呼ばれるウイスキーの神秘について、簡単に解説しています。