ウイスキーでスモーキーな香りといえば、アイラ島のシングルモルト(ボウモア、ラフロイグ、アードベッグ等)
ですが、それ以外にもスモーキーで魅力的なウイスキーはたくさんあります。
1000銘柄以上飲んできた私のバーテンダーとしての経験をもとに、スモーキーフレーバーがお好きな方におすすめのウイスキーを、アイラウイスキー以外から厳選して、14銘柄をご紹介します。
※アイラウイスキーのおすすめ銘柄は下記記事をご参考ください。
スモーキーなシングルモルトウイスキー
アラン ピーテッド(マクリムーア)
1996年の操業開始から、プロ・アマ問わず年々人気を高めているアラン蒸溜所からリリースされているスモーキーな銘柄。
優しくなめらかな酒質とスモーキーなピートが調和したウイスキー。
ピートが効いているものの、なめらかなで雑味のない甘みがあり飲みやすく、大人気アラン蒸溜所の酒質の良さも感じられます。
※少し先ですが、アランの第2蒸溜所『ラグ』の稼働とともに、終売が噂されています。
グレンドロナックピーテッド
ウイスキー愛好家は必ず一度はハマる、シェリー樽熟成が特徴のグレンドロナック。
濃厚なシェリーの甘みとスモーキーフレーバーが絶妙なバランス。
濃くて力強い味わいがあり、個人的なオススメ銘柄です。ストレートやロックでちびちび飲むとまったりとしたチョコレート香とスモークの多幸感に包まれます。
ロングロウ
「モルトの香水」と呼ばれているスプリングバンク蒸留所からリリースされているヘビーピーテッドタイプのウイスキー。
フルーティさと塩っぽさに、どっしりとしたスモーキーさが加わったフルボディな銘柄。
非常に人気の蒸溜所です。どっしりと、暖炉の前にいるかのような暖かみを感じられる銘柄。
アードモア
クリーミーでほんのりスモーキーとスパイシーさを併せ持つ、バランスの良いシングルモルトウイスキーです。
家飲みに人気な「ティーチャーズ」の原酒としても使われています。
ストレートやロックはもちろん、ハイボールでも水割りにしてもおいしい嫌味のない味わいのオールラウンダー。
ベンロマック ピートスモーク
近年、数々の賞を世界中で受賞し、華やかなスペイサイドモルトらしさに人気を集めているベンロマック蒸留所。
樽由来のバニラやレモン、アプリコットの風味に、少しのスパイシーさとオレンジの甘い味わい、余韻は長く、燃えさしの焚き火のようなスモーキーな風味を思う存分楽しめます。
バニラ香とフルーツ、心地よいスモークの、アイラウイスキーが苦手な方にもオススメできる一本です。ロックでゆったりと楽しめる銘柄。
ハイランドパーク
スコットランド最北端、オークニー諸島で作られる少しマニアック・通好みなシングルモルト。
ドライな干し草のような香りからはちみつの甘さ、アクセントにちょうど良いくらいの心地よいスモーキーさに包まれます。
はちみつ×干し草×潮っぽいスモークの、近年再評価され、ファンの方も増えている銘柄。
グレンタレット ピーテッド
スコットランド最古の蒸溜所。世界で一番ねずみを狩った猫(タウザー、生涯で2万匹以上のねずみを狩った)がいたことで有名です。
甘くスモーキーな風味が、ほのかな塩気とともに味わえます。余韻の長い穏やかなピート香が最後まで楽しめる1本です。
フェイマスグラウスのキーモルト。スモーキーさもありますが、ピート(泥炭)っぽさがより際立った穏やかな銘柄。
ベンリアック ピーテッド
様々な樽で熟成させたりウッドフィニッシュ(通常の熟成の後、短い期間異なる樽で後熟すること)に挑戦してきたシングルモルト界のパイオニア的な銘柄。
その中でも、ピートを炊いた麦芽に熟成が早くすすむ(樽の影響が強い)小さな樽で熟成させたボトルです。
洋梨やネクタリンのとろっとした甘さに、バニラ、オイリーさとナッティさ、少しのスパイシーさにピートのスモーキーさが広がる初心者おすすめのスモーキー・ウイスキーです。
レダイグ
マル島のトバモリー蒸留所の、ピーテッドタイプ
爽やかなな柑橘系、乾いた草、オイリー、ハチミツ、潮気、ほのかなゴムや革製品とスモークさを感じられる、非常に個性的でユニークボトルです。
柑橘と工業製品感とスモークを感じる、唯一無二の個性が光る味わいです。クセのあるウイスキーがお好きな方におすすめです。
ロッホローモンド ピーテッド
モルトウイスキーではないのですが、ロッホローモンド蒸溜所からリリースされているこちらもオススメです。
ピートを炊いた大麦が主原料のグレーンを連続式蒸留機で蒸留するので、非常に柔らかい口当たりから、
洋梨のようなまったりとしたフルーティーさ、ほのかな柑橘感、淡いスモーキーさとビターさ、モルティーな甘みが余韻に残ります。
とがった嫌なところが感じられず、スモーキーさとフルーツ・モルティなアロマが調和した、飲みやすくシルクのようになめらかな銘柄。
スモーキーなお手頃ウイスキー
グランツ トリプルウッド スモーキー
三角のボトルでお馴染みのグランツのスモーキータイプです。
コスパも良く、スタンダードのグランツはとても柔らかく飲みやすいですが、そこにピリッとスモーキーのアクセントが絶妙です。
ハイボールにするとクリーンな甘みとスモークが絶妙で、とてもおいしいです。
同じ三角ボトルのグレンフィディックがキーモルトに使われています。
カネマラ
スモーキーで華やか、初心者からアイラ好きまで広く愛されているアイリッシュウイスキー。
アイリッシュらしいクリアで優しい甘さと、主張しすぎない心地よいスモークが絶妙のバランス。
スモーキーさだけではなく、ウイスキーとして非常に完成度の高い銘柄です。フルーティーで華やかな中にスモークのアクセントがたまりません。このクオリティを手軽に味わえるのは感謝しかありませんね。
ブラックボトル
和製ジェームスディーンと呼ばれた白洲次郎が愛したと言われている銘柄です。
ウッディでスモーキーの中にはちみつの甘味とスパイシーな余韻がたまりません。
トバモリーやレダイグがキーモルト。
世界的な賞を受賞し、一時品薄になった銘柄。個人的には、ハイボールにすると癖になるスモークと甘みがより発揮され、とてもおいしいです。
ティーチャーズ
スモーキー界ではコスパ最強の呼び声が高いウイスキーです。圧倒的なコスパフォーマンスもさることなが、スーパーや量販店など、どこでも入手でき、特にハイボールにすると甘味も感じられて非常に重宝するウイスキーです。
アードモアやグレンドロナックがキーモルト。
手軽にスモーキーさを味わえるようになった革命児。企業努力に感謝の念を禁じえません。
私のおすすめNo.1
ご紹介した中から、私が個人的におすすめする1本はコチラ
グレンドロナック ピーテッドです。
フルボディな甘みとスモークの絶妙なマリアージュがたまりません。
ロックやストレートで飲むならドロナックのピーテッドが飲みごたえもあり、ゆったりと楽しめてオススメです。
ハイボールでしたら手頃なブラックボトルがオススメです。
スモーキーウイスキー まとめ
スモーキーフレーバーが特徴のウイスキーから、スタンダードのスモーキータイプ、気軽に楽しめるブレンデッドまで、幅広くご紹介しました。
上記以外にも、近年のウイスキーは麦芽をモルトスター(製麦業者)から購入しているところがほとんどですので、たくさんの蒸留所からピーテッドタイプ(スモーキーフレーバーの強い)ウイスキーがリリースされています。
スモーキーなウイスキーはハイボールにすると甘みもきわだってとてもおいしいのでおすすめです。黒胡椒とも相性抜群ですので、ぜひ一度お試しください。
※上記銘柄をお得に購入したい方は、酒屋さん店頭での購入もおすすめします(送料がかからないため)。
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他にも予算別におすすめスモーキー銘柄をまとめた記事もありますので、興味がございましたら下記記事もご参考ください。
補足
本サイトでは人気ウイスキーの定価での購入方法や、プロのバーテンダーおすすめ銘柄などの情報も発信しています。(ウイスキーが好きな方や銘柄をお探しの方はサイト内の他記事をご覧ください)
まったりとした甘いウイスキーがお好きな方へおすすめの記事↓
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御一読、ありがとうございます。
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