“ジェネリック白州”との呼び声も高いアイリッシュウイスキーのカネマラを、プロのバーテンダーが正直にレビューしてみました。
カネマラとは
ポイントまとめ
・アイルランドのクーリー蒸留所でつくられるアイリッシュウイスキー
・1989年より製造を開始。ピート（泥炭）を焚いて製造されるアイリッシュでは現在唯一のピーテッド・シングルモルト。
・アイリッシュ伝統の3回蒸留ではなく、スコッチと同じく2回蒸留でつくられている。
・カネマラオリジナルは、4年、6年、8年熟成のモルト原酒をブレンド。
・麦芽のスモーキーな度合い(ピーテッド・レベル)は14ppm(ボウモアより少し下くらい)。
・基本的にはすべてバーボン樽で熟成。クリーンなフルーティーさとキツくない優しいスモーキーさが特徴。
公式サイト)
価格)
メーカー参考小売価格 5080円(税別)
市場価格）
公式テイスティングノート)
4年、6年、8年熟成のモルト原酒をブレンド（ヴァッティング）。
4年熟成モルトはフレッシュともいえる若々しく勢いのあるピーティーな感覚がある。6年熟成となるとほのかにフルーティーさの華やぎ、バーボン樽由来のバニラ様が感じ取れる。そして8年を経たモルト原酒はバーボン樽由来の甘みがしっかりと感じ取れる。
これらがミックスされた香味は、ピーティーさとともにフルーティーな香りが際立つ。味わいはハチミツのような甘さもあり、それがバニラやチョコレートの風味へと変化していく。複雑さがありながらスムーズな口当たり。全体として自然の草や土のフレッシュな印象が残る。
色
かすかに緑がかったゴールド
香り
スモーキー・新鮮なフルーツ
味わい
ハチミツ・バニラ・チョコレート
フィニッシュ
ドライだが涼やかなスパイシーさが心地よい
カネマラ レビュー評価
ぺりぺり。ギザギザのところで手を切らないように気をつけてくださいね。
カネマラ ストレート 感想
・香り
ねっとりフルーツとピートが重なっている。めっちゃフルーティ。黄色いフルーツキャンディ的なあまぁーいフルーツ。やや奥にグリーンな感じとスパイス、腐葉土のダーティーな感じ。
・味わい
黄色いフルーツキャンディーの甘さが風のような爽やかなピートとともに駆け抜けて、ほんのりグリーン感を漂わせながら、綺麗にサラッと着地する。
ストレートでもアルコールのアタックが全くなくて驚きました。そして甘い。
思わせぶりで可愛い笑顔でこっちを見て微笑むので
「好きになってまうやろぉぉお！！」
と思わず叫んでしまう。
みんなが好きな、そんな小悪魔的な子です。
甘くて美味しい。
カネマラ ハイボール 感想
甘さと爽やかさが際立って、温度が冷えるとピート感も心地よくグビグビ飲めてしまいます。
ヤバいです（良い意味で）。
食後にやや濃いめにして軽いおつまみとともに単体で飲むのも良さそうです。
カネマラ レビューまとめ
とてもフルーーーーティーーーーで、ピートも心地よくねっとり甘く、グリーンな爽やかさもほんのりあって素直においしいウイスキーです。
白州に似ているかと言われたら個人の主観にもよるでしょうが、白州に全くひけをとらない、白州よりも甘くてむしろコスパはめちゃくちゃ良いのでは、と思わされる銘柄でした。
黄色いフルーツ感と綺麗なピートのバランスが秀逸なので。白州好きの方にはもちろん、ウイスキー好きな人にはぜひ一度は飲んでみてほしい銘柄です。
スモーキーなウイスキーが苦手だけどもう一度試してみたい方にもオススメできます。
あ、アイラはもちろん、ディーコンが好きな方には抜群にオススメです。
私の個人的にオススメなコスパの良いアイリッシュウイスキーはコチラの記事でもご紹介していますので、よければご参考ください。
補足
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御一読、ありがとうございます。
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