苦味があってお酒好き向きの炭酸かな、と思いきや、グリーンなフルーティーなアロマでビックリしました。
「北海道富良野ホップ炭酸水」の私の正直な感想
マスカットとかライムのグミみたいな、グリーン感と爽やかさのあるフルーティーな香り。チューペットとか。
少しだけ苦いかな？という程度のライムの白い部分みたいな苦味。
爽やかエール系のフルーティーなビールを飲むと感じる、ホップの香りがあります(それがグリーンなフルーティーさに似ているかな、と)。
富良野ホップ炭酸水はビールに似ている？代わりになる？
爽やかフルーティーなアロマのしゅわしゅわ飲料なので
麦の香ばしさやグッとくる苦味のほしいノンアルコールビールの代わりにはならないかな、と個人的には思いました。
わたしは思ったよりも飲みやすくて、冷やして風呂上がりなんかにグビグビ飲みたいですね。
お酒とホップソーダを割ってみた
ウイスキーと割ってハイボールにすると
合わないかと思いきや、なかなか飲みやすくて良いハイボールになりました。びっくり。
ホップのフルーティーなフレーバーとウイスキーの甘みが思いのほかマッチしてますね。
使うウイスキーにもよるでしょうが、通常よりもソーダの爽やかマスカット系のアロマもあり、飲みやすいハイボールになりました。
ジンソーダにすると
ジンのボタニカルな香りとホップソーダの爽やかさが相まって良いですが、後半のビター感がけっこう感じられたりもして、飲みごたえのあるソーダ割りです。
前半は爽やかさが強調されて、後半はほろ苦い感じ。
焼酎のソーダ割りにすると
ちょっと薄めにしないと、芋焼酎のでろっとした甘みと麹の感じに、ちょっと負けてしまっている感じがありますね。
ちょっと飲んでソーダを足したら、今度はホップソーダのアロマが勝ちすぎたり。難しい……。
富良野ホップ炭酸水の感想まとめ
もっと乾燥しきった植物のような香りとビターな感じかと思いきや、
苦味はほんのりというくらいで、おもにグリーンなフルティーさの方が強く感じます。
お酒と割る場合は、ある程度度数のあるお酒のほうが、共存しやすいかもしれません。
通常のソーダよりも飲みやすくしたい場合や、いつもの銘柄に少しアクセントを加えたい場合などに良いかもしれませんね。
どこを探しても売っていなかったので、普通にネットで購入しました（価格は下記参照）。
まだビールで割っていないので、今度試してみようかと思います。
北海道富良野ホップ炭酸水とは？その特徴
「北海道富良野ホップ炭酸水」は、ポッカサッポロが販売している無糖の炭酸水です。
サッポロビールと協働で開発した商品で、ホップの香りとほろにがい味わいが楽しめます。
主な特徴は、以下のとおりです。
- フルーティーな香り：サッポロビールが育てた「フラノビューティ」という品種のエキスを使っています。
- ほろにがい味わい：ビールのようなほろ苦さがあり、リフレッシュしたい時にぴったりです。
- カロリーゼロ：糖分が入っておらず、カロリーも0kcalです。
- いろいろな場面で活躍：食事のおともや、ビールが飲めない時の代わりにもなります。
| 特徴 | 詳しい内容 |
|---|---|
| 味わい |
|
| 香り |
|
| おすすめシーン |
|
| 原材料 | ホップエキス（国内製造）／炭酸、香料 |
100年の歴史！上富良野ホップの歩み
北海道の上富良野町は、日本のホップ作りにおいてとても歴史のある場所です。
- 1923年に栽培スタート：サッポロビールがここでホップの試験栽培をはじめました。
- 100年以上の歴史：それ以来、約100年にわたりホップの研究や栽培が続いています。
- 農家が減っている課題：昭和40年代には約100軒あった農家が、2020年には4軒まで減ってしまいました。
ポッカサッポロは、この炭酸水をとおして、上富良野で受け継がれてきたホップの文化を応援しています。
誕生のエピソード・開発の裏側
この商品は、ビール好きの人にも満足してもらえるよう、たくさんのこだわりがつまっています。
- ホップのプロが監修：ホップの研究をする「チーフ・ホップ・サイエンティスト」が、香りと味わいを監修しました。
- 香りの進化：過去の商品よりも、さらにみずみずしく、フルーティーな香りになるように工夫をかさねました。
- 星のマークが目印：パッケージにある星のマークは、サッポロビールと一緒に作ったというしるしです。
公式サイト情報
商品のくわしい情報は、以下のポッカサッポロ公式サイトをご覧ください。
コメント