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【簡単まとめ】ノックニーアン(ナクニアン)蒸留所【ウイスキー情報】

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スコッチウイスキー
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オークションで630万円の値をつけられた、生産から販売まで、徹底して環境にこだわりぬいた蒸留所です。

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ノックニーアン(ナクニアン)蒸留所とは

画像引用)https://goo.gl/maps/SZCEV4z6yeqRPFfp8
ポイントまとめ

・2017年にハイランドのドリムニンという小さな村で稼働開始。

・蒸留所の特徴は、環境との共存を徹底的に目指していること。

・スコットランド産の無農薬栽培の大麦を100%使用

2020年に初めて出荷したウイスキーが、チャリティーオークションで4万1004ポンド(約630万円)で落札

・木材チップと再生可能エネルギーで蒸留、冷却水のための池をつくり、ボトルには100%のリサイクルガラスを使うなど、製造工程での「カーボンゼロ」を目指している。

・長距離運搬をすると温室効果ガスが排出されてしまうため、正規品は今のところは主にヨーロッパ内のみで販売予定。(並行輸入品は少量ですが市場に出回っているようです)

公式サイト)

Nc'nean Distillery: Organic and sustainable whisky
Nc'nean is a small, independent, organic whisky distillery on the west-coast of Scotland. Creating experimental spirits and pioneering sustainable production.

位置)ハイランド

ノックニーアン ラインナップ

https://goo.gl/maps/SZCEV4z6yeqRPFfp8

ノックニーアン オーガニック バッチ5 並行品 46度 700ml

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日本でも某酒屋さんから9980円で販売されていたようです。

ノックニーアン ハントレスシリーズ WOODLAND CANDY 2023年リリース

https://ncnean.com/

春にリリースされるハントレスシリーズの第二弾。赤ワイン酵母と白ワイン酵母を使用。

クリーミーでトフィー、バターのようななめらかさと、ハーブや森林の香り、スパイシーな余韻。

スコットランドの苔むした森林地帯を想起させる香りが特徴。

4556 本限定 / 48.5%  / 70ml
Natural colour / Non-chill filtered /

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2023年にリリースされたバージョン。日本ではリリースされていませんが、現地公式サイトから販売されています。(下記URL参照)

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ノックニーアン(ナクニアン)まとめ

本記事ではノックニーアン蒸留所について、簡単にまとめました。

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環境にこだわりぬいた次世代型の蒸留所です。

オークションで高値がつけられるなど、世界から注目されている銘柄ですね。

少量生産、環境への配慮から、日本への安定供給は難しそうですが、単発で並行輸入品が入っているようですので、見かけたらぜひいちど飲んでみたいです。

※日本への入荷を確認次第、本記事をアップデートします。

補足

新しい蒸留所についてもっと知りたい方は、下記のカテゴリーから気になる蒸留所の情報をご参考ください。

新しい蒸溜所
「新しい蒸溜所」の記事一覧です。

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