ドライフルーツとウイスキーはとても相性が良い組み合わせです。
どちらもお互いを邪魔せず、それぞれのフレーバーに相互的に良い作用がはたらき、お口の中が幸福感で満たされます。
その中でも『どんなドライフルーツがどんなウイスキーと相性が良いか?』を
バーテンダーが厳選してご紹介します。
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同時にアルコールの分解に必要と言われている「果糖」を摂取できるので、悪酔いや二日酔いの防止にも役立つかもしれませんね。
ドライフルーツと合うウイスキー銘柄
レーズン・イチジクのドライフルーツと合う銘柄
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枝付きレーズンやぶどうなどの若干渋みのあるドライフルーツ。
シェリー樽で熟成させた濃厚リッチな銘柄と相性抜群です。
【相性の良いウイスキー銘柄】
・グレンファークラス
・マッカラン12年シェリー
他におすすめのシェリーカスクウイスキー)
オレンジ・レモンのドライフルーツと合う銘柄
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フレッシュさと、ほんのり酸味やビターさもあるオレンジのドライフルーツ。
同じ系統のコクのあるフルーティさがたっぷり感じられるウイスキーと一緒に食べると最高です。
【相性の良いウイスキー銘柄】
・シーバスリーガルミズナラ
・グレンリベット
・メーカーズマーク
他にオススメのフルーティーなウイスキー)
パイナップルのドライフルーツと合う銘柄
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爽やかさとトロピカルで濃い甘みのあるパイナップルのドライフルーツ。
爽やかでほんのりスモーキーな銘柄と合わせると最高のハーモニーを奏でます。
【相性の良いウイスキー銘柄】
・オルトモア
・カネマラ
・IWハーパー
他におすすめなピーティーなウイスキー)
トマトのドライフルーツと合う銘柄
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酸味も旨味の濃いトマトのドライフルーツ。
うましょっぱいウイスキーと一緒に食べるとうまさが脳内にほとばしります。
【相性の良いウイスキー銘柄】
・オールドプルトニー
・ボウモア
・グレンスコシア
他にオススメのうまスモーキーなウイスキー)
マンゴーのドライフルーツと合う銘柄
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青々しさとまったり濃厚な甘みのあるマンゴーのドライフルーツ。
それに負けないオーク系の個性派銘柄か、寄り添うようなシンプルな味わいの銘柄とも相性抜群です。
【相性の良いウイスキー銘柄】
・ベンネヴィス
・クライゲラヒ
・グレングラント
他にオススメの個性派ウイスキー)
キウイのドライフルーツと合う銘柄
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グリーンの香りと酸味のあるキウイのドライフルーツ。
爽やかでマイルドな銘柄と口に入れると、爽快感と甘みが引き立ってこうかばつぐんです。
【相性の良いウイスキー銘柄】
・グレンフィディック
・バスカー
他にオススメの爽やかなウイスキー)
バーテンダーおすすめのドライフルーツ屋さん
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ウイスキーのお供にするなら、砂糖不使用の無添加のドライフルーツがおすすめです。
食感は少しパサパサしていますが、噛めば噛むほどナチュラルな甘みが広がり、ウイスキーと素敵なハーモニーを奏でてくれます。
下記の『yamyamホンポ』さんは砂糖などを使用していますが甘ったるくなく、自然派でどれもおいしく、おすすめです。
ドライフルーツと合うウイスキーまとめ
味わい別に、ドライフルーツに合うウイスキー銘柄をご紹介しました。
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ドライフルーツとウイスキーの相互作用で幸福感に包まれますので、とてもおすすめです。
本当に最高なので、ウイスキー好きの方にはぜひ一度、このマリアージュを試してほしいです。
補足
※上記銘柄をお得に購入したい方は、酒屋さん店頭での購入もおすすめします(送料がかからないため)。
特に、ウイスキーを広く取り扱うやまやさんでは最安値に近い価格で購入できます。
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みなさまの口福な世界が広がれば幸いです。
御一読、ありがとうございます。
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