本記事では1000銘柄以上飲んできた私のバーテンダーとしての経験をもとに、3万円台で購入可なウイスキーのなかから、味わいのタイプ別にオススメの選りすぐりの銘柄をご紹介します。
安定的に購入可能な銘柄の中から、プロのバーテンダーが経験に基づいて厳選しました。
こんな人にオススメです。
・極上のウイスキーを一度経験してみたいが、銘柄や味わいがわからない
・お世話になっている人へのプレゼントに良いウイスキーを探しているが、どれを選べばいいかわからない
・自分へのご褒美に、普段とは違う銘柄を飲みたい
・好みにあったウイスキー選びに失敗したくない
味わいのタイプをわかりやすいように、
『フルーティー』 『まったり』 『スモーキー』 『ウッディ(バーボン)』
の4つに分けて、それぞれ3銘柄を選びましたので、参考になれば幸いです。
(特にソーダと相性の良い、極上のハイボール体験におすすめの銘柄は下記記事にまとめました)。
感動するほどフルーティーな高級スコッチウイスキー
ロイヤルハウスホールド
ブレンデッドウイスキーの最高峰・ロイヤルハウスホールドです。
イギリスと日本のみでしか販売を許可されていない皇室御用達の銘柄。
シルキーでリッチな飲み心地、はちみつの甘味とフローラル・桃を思わせるフルーツの香り、心地よいスパイシーなフィニッシュ。
あなたを王様のような気分へと誘う、ブレンデッドウイスキーの王様。
グレンキース 21年
私が一押しする極上のフルーティーなシングルモルト・グレンキースです。
完熟りんごの香り、やわらかなピーチとトロピカルなパイナップルを想わせる果実味と甘みの絶妙なバランス。フィニッシュには、トーストしたアーモンド香が感じられます。
初心者の方から熟練の飲み手からも高評価の、まさにウイスキーのフルーツ香を凝縮した、嫌なところが一切ない絶品ウイスキーです。
ウイスキーの良い部分が濃縮された超絶フルーティーな銘柄。
苦手な人もこれを飲めばきっと好きになる、私のイチオシ銘柄です。
グレンリベット 21年
グレンリベットの長期熟成品、21年です。ノンピートでつくられる芳醇でリッチな銘柄。
ドライフルーツ、ナッツ、スパイス香に、ほのかなにフレッシュなハーブの香りが調和。柑橘類やオレンジ・ピー ルのアロマが豊かに広がり、滑らかで甘美なシロップのような味わい。リコリスやシナモンのようなフィニッシュ。
はじめはフレッシュな柑橘系、時間が経つとシェリー樽熟成由来のレーズンやダークチョコレートの甘い味わいが開いてきます。
ゆっくりと、飲む時間をリッチに彩る素敵なシングルモルトです。
高級品からスタンダードまで、フルーツ香るシングルモルトはこちらから
「究極のスコッチウイスキー」シーバスリーガル25年もおすすめです。なめらかリッチ、華やかでフルーティーなアロマとおだやかなビター感。最高です。
まったり濃厚・ラグジュアリーなシングルモルトウイスキー
マッカラン テラ
シングルモルトのロールスロイス・マッカランのテラです。
近年プレミアの価値がついてしまい、入手困難な種類も多いマッカランですが、こちらの「テラ」は今ならまだ入手可能で(2022年現在)、クエストコレクション(免税店向け)の、限定バージョンです。
マッカランのハウススタイルであるファーストフィルのシェリー樽のみで熟成された上質なボトル。
シェリー樽のリッチなフレーヴァーが完璧に表現され、甘いドライフルーツ、ジンジャーやシナモンのスパイス、樽香、非常になめらかなシェリーオークと紅茶のような上品でビターな余韻が長く続きます。
シングルモルトの王様たる気品を兼ね備えたフルーツとなめらかな甘さの、これぞラグジュアリーなウイスキーです。
グレンフィディック 21年 グランレゼルバ
アメリカンオーク樽で21年間熟成させた後、カリビアンラムの熟成に使用された樽で4ヶ月間かけてフィニッシュされた、世界一売れているシングルモルト・グレンフィックの超限定品。
アメリカンオーク樽からくるまろやかなオーク、蜂蜜といったコクのある甘さ。
ラム樽熟成由来のわずかに熟成したバナナの風味やバニラの柔らかい甘さ。フィニッシュには長期熟成からくるレーズンやダークチョコレートのような余韻が長く穏やかに包み込んでくれます。
目を閉じれば南国にいるかのような、心地よい甘さに包まれるウイスキーです。
バランタイン 30年
言わずとしれたバランタインの最高峰。 樽の中で30年以上もの歳月を眠り、なお枯れず、くすまず、輝くような熟成の極みにたどりついた逸品。 忘れがたい美しい記憶のように限りなく続く余韻。
ドライレーズン・アプリコット、バニラ、かすかなスモークのアロマ。フルボディで甘みがあり、フルーティーさと樽香やビターチョコレートのコク、フィニッシュにはリコリスやシナモンのようなスパイシーさ。
時間をかけてゆっくりと味わえば味わうほど、様々なアロマが変化し感じられる「長期熟成ウイスキーの極み」とも言える銘柄です。
セクシーな味わいにメロメロ、魅惑のシェリーカスクの世界はこちらから
洗練されたスモーキーさがクセになる極上アイラウイスキー
オクトモア
世界最強のスモーキーなウイスキー、オクトモアです。一般的なスモーキーなウイスキーの3〜4倍のスモーキーフレーヴァーを誇る、革新的な一本です。
「オクトモアを飲まずしてアイラ(スモーキーウイスキー)を語ることなかれ」と言われる、史上最強の銘柄。クセのあるウイスキーが好きな人は、必ずと行っていいほど虜になるウイスキー。
爆発的なスモーキーなアロマの中からフルーツコンポートのような濃い甘み、フローラルな芳香、スパイシーな余韻の、異色の銘柄です。
「スモーキー・ウイスキー」の頂点に君臨する銘柄です。
ラフロイグ ハイグローブ
チャールズ皇太子向けに特別に作られた王室御用達のラフロイグ「ハイグローヴ」。
スモーキーさだけではなく、煙や薬品の香りの奥に、桃やパッションフルーツ、オレンジの果実香がじんわりと広がります。
フルーツと煙とヨード香を兼ね備えたとてもおいしく、そして気品ある美しい銘酒です。
※こういったシリーズは人気のため発売と同時にすぐにプレミアの価値がつくため、2023年現在の価格で判断しています。
アードベッグ コリーヴレッカン
こちらはそこまで高級なウイスキーではありませんが、数あるアードベッグの中では、価格と内容から、スタンダードの10年とこのコリーヴレッカン、下記のウーガダールが私のオススメです。
(※スモーキーなウイスキーは人気のため、内容以上にプレミアの価値がついているものが多いので)
コリーヴレッカンは、フレンチオークの新樽熟成に由来するスパイシーさと、強烈なスモーキーさが渦潮のように押し寄せる力強い味わいのカスクストレングス(原酒・度数が高く骨太な濃い味わい)です。
ペッパーのスパイシーさとスモークの中に、ダークチョコレートやカシス、エスプレッソコーヒー、とろけるようなダークフルーツ(カシス、ブルーベリー、チェリー)、香ばしいスパイスとビターな余韻が長く続きます。
これまで紹介した上記の銘柄のように派手さはありませんが、濃厚な甘さとスモーキーさが絶妙のバランスの、高いコストパフォーマンスとディープな味わいの往年の銘酒です。
一度ハマると抜け出せない、アイラウイスキーの世界はこちらから
ウッディで甘い至高のバーボンウイスキー
ベリー オールド セントニック 12年
野性味あるコクとなめらかな芳香の、辛口バーボンの代表作。
りんごのような期熟成による芳香と、まったりとしたなめらかさと、バーボン特有の野性味のあるウッディなコクと甘酸っぱいフィニッシュ。
フレッシュさと独特のコクのある味わいから、昔からのバーボン好きにファンの多い銘柄です。
レア パーフェクション 15年 カスクストレングス
アメリカ生まれカナダ育ちの異色のバーボン(公式な表記はカナディアンウイスキー)。
アメリカでバーボンの製法で作られ、カナダの冷涼な穏やかな気候で熟成されたマニアックな逸品。
ローストしたアプリコット、トフィー、キャラメル、バニラカスタード、パチパチとしたたき火を思わせるアロマが広がり、驚くほどスムーズで官能的なフィニッシュ。
バーボン好きを思わずうならせるようなマニアックな銘柄です。
ワイルドターキー 旧ボトル
多くの人が知っているバーボン・ワイルドターキー。そのオールドボトルです。(七面鳥が前を向いています)
今のターキーとは驚くほど中身が違っており、旧ラベルのボトルは、パンチとスパイシーさ、フレッシュな力強い樽の香り、骨太でな味わいが爆発的に広がります。
現在人気のバーボン『ブッカーズ』のような、辛口のバーボンがお好きな人には一度は飲んでいただきたい銘柄。
バーボンのバーボンらしさをパワフルに体現した、王道を行くバーボン。
今はもう生産されていませんので、市場から全て失われてしまう前に、ぜひ一度お試しください。
知れば知るほど奥が深いバーボンやライウイスキーの世界はこちらから
下記のEHテイラーも骨太で濃い甘さと樽香のバランスが絶妙で、個人的に大好きです。
私のおすすめNo.1
ご紹介した中から、私が個人的におすすめする1本はコチラ
グレンキース21年です。
シングルモルトの良いところを濃縮したかのようなフルーティーで深い味わい。スペイサイドらしい華やかで伸びやかな酒質と長期熟成によるまろやかさが絶妙のハーモニーを奏でています。
アルコール感を全く感じない心地よくジューシーなシングルモルト。ウイスキー嫌いの人も、これを飲めば口いっぱいに広がる華やかなアロマに、好きになること間違いなしです。
高級ウイスキー まとめ
おすすめの高級ウイスキーを、4つのタイプに分けて3銘柄ずつご紹介しました。
少ないボトリング本数や売り切れてしまう銘柄ではなく、今できるだけ安定的に購入可能な銘柄のなかからを選びました。
毎年のように値上げ情報が続々と発表されています。正直、未来や世界の物価を鑑みても、高価な銘柄こそ今の日本が一番安いです。
少しマニアックな銘柄から、意外と飲んだことがないという方の多い素晴らしい銘柄を厳選しました。
こちらでは紹介しきれなかった素晴らしい銘柄もたくさんありますので、気になる方はリンクや他の記事もよろしければぜひご覧ください。
改めて調査すると、過去には2〜3万円で飲めた銘柄も、今はもう倍以上に値上がりしていたものが多く、驚かされました。
時代とともに変化していきますので、『今しか飲めない味わい』というのも、ウイスキーの魅力の一つですね。
更に極上の高級ウイスキーの世界をもっと知りたい方は下記の記事もご参考ください)
補足
※上記でご紹介した銘柄をお得に購入したい方は、酒屋さん店頭での購入もおすすめします(送料がかからないため)。
特に、ウイスキーを広く取り扱うやまやさんでは最安値に近い価格で購入できます。
年会費・入会費無料の「やまやカード」をつくっておけば、毎月20日の「やまや感謝デー」で3%オフで購入できるのもお得で嬉しいです。レアウイスキーもカード会員限定で購入できるときもあります。
本サイトでは人気ウイスキーの定価での購入方法や、プロのバーテンダーがおすすめする銘柄などの情報も発信しています。
SNSではウイスキーの小ネタやバーテンダー注目銘柄の入荷速報なども発信していますので、よろしければ一度ご覧ください。
みなさまの口福な世界が広がれば幸いです。
ご一読、ありがとうございます。
コメント